上海でカレーうどんが食える!→小躍りせざるを得ない。

12 6月

辛ラーメンでお馴染み韓国ノンシンが、ぶちかましてくれました。

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カレーラーメン!キング・オブ・イカガワシイ!これは買わざるを得ません。

さて調理です。

世界常識なのでわざわざ書くこともありませんが、「ノンシンのインスタント面は、調味料を先に溶かして、スープで煮る。」本場韓国では、赤ちゃんが初めて喋る言葉がこれだとか。もしくは「カルビは胃がもたれるからロースで。」だそうで。

んで煮込んでいたら「なんかこの香りととろみは見覚えがあるぁ」と・・・一口食べて分かった!これだ!マルちゃんのカレーうどん。味、香り、とろみ全てがマルちゃん!

上海でマルちゃんのカレーうどん的なイカガワシイラーメンが食べらるとは!

ありがとうノンシン!俺の小躍りを見てくれ!

普通に美味しかったです。

  1. あっきー

    おおー、、、そんなに野威信(当て字)が浸食してたのか・・・シンガポールでもカレーラーメンはれっきとした料理に認定されてるみたいですが、私は日本が生まれだと思っているのです、そこんとこ、どーなんでしょ?どーーなんですか大将!?!?

    こないだ自作でカレーヌードル作ってみました。お湯を沸かして死にかけの野菜を入れ、スーパーで買った乾麺をボキボキ折って投入。カレールーを入れ、醤油とかそこら辺にあった調味料を投入。

    食べたらなんか楽しくなっちゃって、だらだら食べた結果朝一食でご飯と昼ご飯をカバーするという偉業を達成しました。

  2. 管理人さん

    ノンシンの中国語名は農心って、普通すぎて無しだわ。つーことで、今後は野威信で。

    シンガポールはカレーラーメンが確立してるのかー。日本だとラーメン屋にカレーラーメンとか無いもんなー。つーか、カップヌードルカレーがキング過ぎて、勝てないっていう罠。

    それにしても、留学生の王道的な食生活だなー。管理人さんも3食パスタとかで暮らした時代があるから、よくわかる!

  3. ひな

    こんにちは.
    山東省を調べていてこちらに行き当たりました!
    お邪魔します。
    青島のページ、とても面白くためになり助かりました。感謝です。
    来週、青島のジャスコで日本舞踊を踊ります。
    日記が・・・小躍りってタイトル続きだったもので「お~踊りつながり(笑)」と思わず書き込みしちゃいました。
    また何かで小躍りされてください。

  4. 管理人さん

    ひなさん

    コメントありがとうございます。

    青島ジャスコで日本舞踊を踊るのですね。

    管理人さんもう1年、青島に戻っていないので、
    毎日のように通ったあのジャスコに行ったら泣いちゃいそうです。

    もし宜しければ、後日談お待ちしております!

  5. 辛です

    遅ればせながらコメントを…

    農心のラーメンですね。
    最近は日本のスーパーでも辛ラーメンとか買える時代ですね~

    ソウル留学時代のはるか昔、
    とある友人はボンカレーを入手したときは
    ご飯にかけて食し、
    そして袋にお湯を入れてうすーいカレースープにしてました。

    日本の味が恋しくなりますもんねえ。
    私は焼き塩サバとたくあんが食べたかったのを思い出します。

  6. ひな

    管理人さん、しつこくお邪魔します。

    一昨日、青島より帰りました!
    青島、めっちゃ都会でびっくりしました。
    青島ビールも美味しくいただきました。
    不自由は何もありませんでしたが、ジャスコでトイレに行った際、入り口の紙の場所に気がつかず何度か心が折れそうになりました。

    直接お知らせする方法が分かりませんでしたので、こちらに貼付けますが、ご覧になられましたらどうぞコメント削除なさってくださいね!
    勝手に貼付けてごめんなさい。
    後日談です。
    http://blog.livedoor.jp/erii/

  7. huaqingyuan

    私もしばらく前から気になってはいましたが、まだトライしていません!マルちゃんのカレーうどんと同じですか。この前日本に戻った時マルちゃんのカレーうどんを買って中国に持ち帰りましたので、なくなったら農心のを買ってみましょうか。管理人さんにはプチとか教えていただいてお世話になっております。これからもよい情報をお願い致します。
    ところでお仕事お忙しそうで青島へは当分お出でになれなさそうですね。

  8. 管理人さん

    辛さん

    中国メーカーのインスタント面はとても食べられた物ではないので、
    農心先生にはお世話になっております。

    それにしても上海は韓国料理がイマイチなんですよね。
    青島で毎日のように食べていた冷麺が恋しいです!

  9. 管理人さん

    ひなさん

    青島公演ご苦労様でした!

    トイレの紙、入口で拝借するのって「中国のあるあるネタ」ですよね。
    計画性が試される非常に大きな難関です。

    ひなさんのブログ拝見しました。
    踊りや着物よりも猫に目がいく人なんですけど、合格でしょうか?

  10. 管理人さん

    huaqingyuanさん

    おお、カレーラーメン青島にもあるんですね!ぜひぜひトライしてみて下さい。ただし、マルちゃんのカレーうどん同様、水加減が難しいので十分注意して下さい!

    ここ最近、マックス忙しいんですよね。愛しの青島に行って、青島ガイドでいじり倒したいのですが、なかなか叶えられそうにありません!

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